به گزارش روابط عمومی شرکت لبنیات پاستوریزه پاک؛ نوشیدن شیر در دوران کودکی موجب بهبود توانایی ورزشی و افزایش تعادل در دوران بزرگسالی میشود، عادت دادن کودکان به نوشیدن شیر، فواید ماندگاری از جمله بهبود توانایی جسمی و حفظ تعادل در دوران میان سالی و سالمندی دارد.
مطالعات جدید نشان میدهند که افزودن یک لیوان شیر به رژیم غذایی روزانه کودکان موجب پنج درصد افزایش در سرعت راه رفتن و ۲۵ درصد کاهش در خطر عدم حفظ تعادل در دوران بزرگسالی میشود، این یافته به ویژه در افراد بالای ۶۵ سال اهمیت زیادی دارد، زیرا جمعیت این گروه سنی تا سال ۲۰۳۰ به بیش از دو برابر میرسد.
محققان در مطالعهای که انجام دادند، عادات تغذیهای دوران کودکی بیش از یک هزار و ۵۰۰ مرد ۶۲ تا ۸۶ ساله را بررسی کردند. آنها تأثیر رژیم غذایی به ویژه مصرف شیر، پروتئین، کلسیم و چربی در دوران کودکی را بر توانایی جسمی و قدرت تحرک آنها از جمله توانایی پیاده روی، دراز و نشست و آزمونهای تعادل در زمان فعلی مطالعه کردند.
نتایج نشان داد که دریافت کلسیم، پروتئین و شیر در دوران کودکی موجب بهبود قابل توجه در توانایی جسمی و حرکتی در دوران بزرگسالی میشود، همچنین مشخص شد که عادات غذایی خوب در دوران کودکی مانند نوشیدن شیر و خوردن صبحانه در دوران بزرگسالی نیز ادامه مییابند. نوشیدن شیر به ویژه در وعده صبحانه موجب تأمین مواد مغذی حیاتی در طول روز میشود.
شیر یکی از غنیترین منابع کلسیم و ویتامین D بوده و هر لیوان آن حاوی هشت گرم پروتئین با کیفیت بالا میباشد. بر اساس راهنمای رژیم غذایی تدوین شده در سال ۲۰۱۰ توصیه میشود که کودکان دو تا سه سال روزانه دو لیوان، کودکان چهار تا هشت سال پنج لیوان و نوجوانان و بزرگسالان روزانه سه لیوان شیر بنوشند.
بسیاری از والدین از بی میلی به غذا و کم اشتهایی کودکان خود رنج میبرند، امتناع کودک از خوردن ممکن است به دلایل زیر باشد: فعالیت زیاد و در نتیجه خستگی، فعالیت کم و در نتیجه کمتر گرسنه شدن، نخوابیدن، کم بودن فاصله بین تنقلات با غذاهای اصلی، اظهار نظر مبنی بر دوست نداشتن غذا توسط بزرگترها است.
نظرات کاربران