ضرورت مصرف لبنیات برای سلامت روان؛

به گزارش روابط عمومی شرکت لبنیات پاستوریزه پاک؛ افسردگی به عنوان یکی از شایع ترین اختلالات سلامت روان  مطرح است و به گفته موسسه ملی بهداشت روان، در سال ۲۰۱۵، حدود ۱۶ میلیون بزرگسال حداقل یک دوره افسردگی را در بازه زمانی یک الی ۲ ماهه تجربه کرده اند.

نتایج یک مطالعه جدید بر روی بیش از هزار بزرگسال، نشان داد کسانی که مقدار زیادی شیر و ماست کم چرب مصرف کرده اند، در مقایسه با کسانی که مصرف مقادیر کمتری از این محصولات لبنی را در برنامه غذایی روزانه خود گنجانده اند، کمتر به علائم افسردگی دچار شده اند.



ارتباط بین مصرف لبنیات و افسردگی

علائم افسردگی از فردی به فرد دیگر متفاوت است و ممکن است شامل احساس غم و اندوه مداوم، احساس ناامیدی، احساس گناه یا درماندگی، تحریک پذیری، خستگی، مشکلات خواب، و افکار مرگ یا خودکشی باشد.

این تحقیقات بر روی هزار و ۱۶۰ بزرگسال  بین سنین ۱۹ تا ۸۳ سال که اکثریت آنها زن بودند انجام شد. شرکت کنندگان اغلب لبنیات کم چرب و شیر و ماست در رژیم غذایی روزانه شان مصرف می کردند و مصرف پنیر، کره، و دیگر محصولات لبنی گزارش نشده است و نتایج مطالعات نشان داد افرادی که بین یک تا چهار وعده در هفته محصولات لبنی کم چرب مصرف می کردند کمتر مبتلا به افسردگی بودند. البته در این مطالعه هیچ ارتباطی بين مصرف لبنیات پرچرب و افسردگی یافت نشد.

محققان گمان می کنند اسیدچرب ترانس موجود در شیر پرچرب که با افسردگی مرتبط است، موجب از بین رفتن تاثیر ضدافسردگی ماده موجود در شیر موسوم به تریپتوفان می شود.